I Björnhyltans Trädgård finns mycket att göra för stora och små.


Vi delar gärna med oss av vår kunskap på olika sätt t.ex. i en guidning eller konsultation, men man kan också gå runt och bara njuta.


Ta del av det som passar dig!

Trädgårdskaféet

I vår Livsrum har vi ett enkelt Trädgårdskafé.


Här kan du njuta av några olika bakverk och dryck. Borrarps Gårdsglass finns att köpa i Gårdsbutiken.


På våra Trädgårdsdagar serverar vi våfflor, både lunchvåffla och fikavåffla. Det finns alltid något gluten- & laktosfritt. Sköna platser att sitta på finns både ute och inne, så här kan du ”bara vara” oavsett väder!


Kaféet är öppet då vi har Gårdsbutiken öppen eller har något evenemang.

Gårdsbutiken

Allt eftersom säsongen fortskrider ändrar sig utbudet i vår Gårdsbutik, för vi säljer bara de grönsaker vi själva odlar ekologiskt och kravcertiferat.


I maj finns där vårprimörer och sparris. Under juli till september erbjuder vi alla sorters grönsaker allt eftersom de blir färdiga.


Vi har inte så mycket av var sort för vi satsar mer på kvalitet än kvantitet. En del grönsaker, frukter och bär förädlar vi i liten skala, så att du kan få smaka på våra egna safter, sylter, marmelader och chutney.


Från våra goda vänner finns bl.a. rapsolja och honung från bikupor på gården.


Är du odlingsintresserad så säljer vi en del av de odlingshjälpmedel som vi själva använder och tycker är bra produkter.


Gårdsbutiken är öppen fredagar i Maj och torsdagar & fredagar i Juli - September.

kl. 14.00-19.00

Trädgårdsdagar

Under hela säsongen kommer vi att ha öppna Trädgårdsdagar på vissa helger.


Då kan du njuta av det som trädgården erbjuder av odling och blomsterprakt.


I Livsrummet finns alltid något att se och här kan du också fika i vårt Trädgårdskafé, som dessa dagar serverar våfflor.


Vill du boka guidning eller konsultation med trädgårdsmästaren Peder kommer det vara möjligt dessa dagar.


Se fram emot härliga möten med andra trädgårdsvänner!

Guidningar

Det finns flera sätt att bli guidad eller få konsultation på i vår trädgård:


Du kan enkelt boka en privat guidning, en familjeguidning eller ”hyra en trädgårdsmästare” på webben.

Här finns mycket kunskap att hämta och du får chans att ställa dina egna frågor till Peder.


Har du barn med dig gör vi en familjeguidning blandat med smakprov.


Gruppen får vara max 6 personer. Vid större grupper kontakta oss på mejl eller telefon.

Varje fredag under Gårdsbutikens öppettider kan du gå med på en öppen guidning med trädgårdsmästaren Peder.


Guidningen startar kl 17.00 och håller på 1 timma. Du behöver inte boka tid utan köper din biljett i Gårdsbutiken.


I maj är det fokus på sparris, senare under säsongen ser vi på det som just då är på gång.


Vid sämre väder finns växthuset för sköna upplevelser.

"Prova på"

Har du lust att börja odla eller vill ha lite tips på t.ex. att binda buketter, så vill vi ge dig möjlighet att vara med på några ”Prova på” - tillfällen.


Det kommer att vara enkla kurser under ett par timmar, med både kunskap och praktiska moment. Givetvis finns det möjlighet att fika.


Du kan enkelt boka din plats på webben. Där finns också mer beskrivning av tillfällenas innehåll.

Odlarkurs - uppdaterad info kommer i februari 2022

Varje år kan du gå en gedigen grundkurs i ekologisk odling.


Den ger dig kunskaper för att lyckas framför allt med dina grönsaker, men också med blommor, bär och frukt.


Kursen är upplagd med 4 träffar på våren och 2 träffar på hösten.


Vi möts i god tid så att du ska kunna använda dina nya kunskaper redan samma år.


Även om kurstillfällena är en helhet, kan du välja ut något av träffarnas ämnen och bara gå just den kvällen, t ex en kväll om växthusodling och växtskydd.

Vi möts måndagskvällar kl 17.00-20.00.


 Anmälan sker via mejl eller telefon.

Carlssons promenad

Runt gårdens ägor har vi gjort en härlig promenadstig på drygt 1 km.


Vi kallar den för ”Carlssons promenad” efter Ander Carlsson i början av 1900-talet köpte Björnhyltan, byggde boningshus, lagård och brygghus.


Han odlade upp större delen av gårdens åkrar och la all den sten han ”hittade” i stenmurar och täckdiken.


Längs promenadstigen kan du på utvalda platser läsa om gårdens och bygdens historia och om hur man levde förr på en gård som Björnhyltan.


Vid en av hållplatserna får du den vackra utsikten över gården som du kan se här på vår hemsidan!


Carlssons promenad är öppen under gårdsbutikstider och Trädgårdsdagar.

Barnens Bi-tips

I Globen har vi den här sommaren ett Bi-tips för barn i alla åldrar. Här får du lära dig om bi och andra pollinerande insekter.


Om du vill, kan du studera bi i detalj, känna på bivax och prova en skyddshuva som man har då man arbetar med bi i bigården.


Tipslappen köper du i Gårdsbutiken och vi lovar att det blir högsta vinst varje gång!


Ett litet stycke ifrån Globen vid skogsbrynet har Lennart, vår biodlare, sin bigård. Du kan gå dit och titta på hur bina flyger ut och in i kuporna.


Ps Missa inte att kolla om hönorna har värpt några ägg bär du passerar hönsgården - du kan se det genom fönstret!